茄苳

名     稱 : 茄苳
學     名 : Bischofia jabanica  

科     屬 : 大戟科(Euphorbiaceae)重陽木屬(Bischofia)
原產地  : 亞洲熱帶、非洲、澳大利亞及太平洋島嶼上、台灣。

俗     稱 : 重陽木、茄冬、加(佳)冬、紅桐、秋楓樹

描     述 :

1. 常生於海拔 800 公尺以下山地潮濕溝谷林中或海邊，尤以河邊堤岸或行道樹為多。幼樹稍耐蔭，喜水濕，為熱帶和亞熱帶常綠季雨林中的主要樹種。在土層深厚、濕潤肥沃的砂質壤土生長特別良好。
2. 木材耐水濕性強，供家具、建築、土木及水工用材。
3. 果實用途：果實充分成熟時，味甜可食；果肉可釀酒。種子含油量 30~54%，供食用，也可作潤滑油。
4. 採新鮮葉子，塞入雞肚中，烹或烤皆宜，風味特殊名為茄苳雞；也可作綠肥用。
5. 樹皮可提取紅色染料。
6. 茄苳是大型喬木，樹幹粗糙不平。 茄苳是本地樹種，分佈在低海拔地區。長成高大的樹木時，樹冠為傘形，極具遮陰效果，為優良的行道樹。茄苳因土生土長且壽命又長，常可生長成巨樹，而與榕樹、樟樹一樣，成為鄉里百姓膜拜的神樹。茄苳的老樹，其濃密的樹冠以及褐色粗糙的寬大樹幹，就像一位歷盡滄桑的長者，所以茄苳又名「重陽木」。在每片葉子的柄端都伸出三片小葉，這樣的葉子，我們稱為「三出複葉」，葉緣有鈍鋸齒。其葉子曬乾可代茶用，果實成熟後，也可以拿來醃製成漬物，味道甘甘甜甜的。台灣低海拔（1,500公尺以下）的老樹中有四大天王，那就是榕樹、樟樹、茄苳和楓香。
   
   
   
   資料來源：   莊溪。" 認識植物 "部落格：http://kplant.biodiv.tw/index.htm