胡椒木

名      稱 : 胡椒木
學      名 : Zanthoxylum beecheyanum 
科      屬 : 芸香科、花椒屬 
產 地 :日本小笠原群島、琉球等地之高位珊瑚石灰岩濱海地區。
俗      稱 :胡椒樹，鰭山椒、岩山椒(日本名)
描      述 :
1. 庭園美化、綠籬、盆栽。原是日本琉球地方常使用的民俗植物，琉球當地用作盆景及綠籬，群植，非常美觀，台灣引進後多作為綠籬及盆景欣賞用。2.食用：因為葉片與山椒的氣味相似，所以也替代山椒使用於日本料理上。3.藥用：葉與果實民間當鎮痛、發汗的草藥使用。

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百子蓮

名      稱 : 百子蓮
學      名 : Agapanthus africanus
科      屬 : 石蒜科或百子蓮科、百子蓮屬 
產 地 :南非
俗      稱 :非洲百合、尼羅河百合、愛情花、紫花君子蘭、藍花君子蘭、紫穗蘭
描      述 :
1.園藝觀賞用：藍、紫色的花，甚為搶眼，花期長，是優良的觀賞花卉，適於盆裁作室內觀賞，或作為岩石園和花徑的點綴植物。

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南美蟛蜞菊

名      稱 : 南美蟛蜞菊
學      名 : Wedelia triloba
科      屬 : 菊科、蟛蜞菊屬 
產 地 :北美洲
俗      稱 :三裂葉蟛蜞菊、美洲蟛蜞菊、維多利亞菊、穿地龍、地錦花、黃花蜜菜
描      述 :
1.綠美化優良的造園植物：因其可節節生根，且具覆蓋良好的特性，故為公路護坡、安全島分隔帶之優良植物，亦可種植於庭院、花壇中做觀賞用。
2.蜜源植物：南美蟛蜞菊是小型的蝶類及蜂類的蜜源植物。

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紫蘭

名      稱 : 紫蘭
學      名 : Spathoglottis plicata
科      屬 : 蘭科、苞舌蘭屬原 
產 地 :原產琉球、菲律賓、馬來西亞、蘇門答臘、中南半島、新幾內亞、印尼及南太平洋諸島嶼至澳洲，新幾內亞有最豐富的種群。
俗      稱 : 蘭嶼紫蘭、紅頭紫蘭、紫蘭、紅頭苞舌蘭、苞舌蘭、紫苞舌蘭
描      述 :
1.觀賞用：熱帶型原生蘭，花期長(春至秋季)，觀賞性高；美麗的蘭花取為藥用是利用資源，惟須加強保育、復育，以維持蘭嶼原有的美譽：『蘭』島。
2.藥用：性味：全草或假球莖：苦、微辛、涼：有清熱，補肺，生肌，斂瘡之效。效用：全草或假球莖：治肺熱咳嗽，咽喉疼痛，肺癆咳血，風濕疼痛，瘡癰潰爛，跌打損傷。

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星點木

名      稱 : 星點木
學      名 : Dracaena surculosa
科      屬 : 龍舌蘭科、虎斑木屬
原 產 地 : 剛果、新幾內亞、薩伊
俗      稱 : 油點虎斑木、星斑千年木、星龍血樹、星點木
描      述 :
1.庭園點綴或盆栽用：性耐陰，耐旱也耐濕，適合庭園點綴或盆栽。
2作插花花材用：枝葉也是優美的插花材料。

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紫嬌花

名      稱 : 紫嬌花

學      名 : Tulbaghia violacea
科      屬 : 石蒜科紫嬌花屬
原 產 地 : 原產於南非開普敦，另有一說來她自於地中海沿岸。
俗      稱 : 非洲小百合、紫瓣花、野蒜
描      述 :
1.觀賞用：紫嬌花的花型豔麗，生長迅速、花期跨越夏秋二季，適合花壇叢植、列 植美化或盆栽。
2.食用：西方國家中被視為一種「香草」而廣泛運用在食材上，花朵常用於沙拉及餐點中調味，用法類似我們所熟悉的香草如薰衣草、迷迭香、薄荷、百里香。
3.藥用：其搗碎的葉片據說可用來治療偏頭痛。

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甜葉菊

名      稱 : 甜葉菊
學      名 : Stevia rebaudiana
科      屬 : 菊科甜葉菊
原 產 地 : 原產於南美巴拉圭及巴西等地區，分佈於熱帶或亞熱帶地區
俗      稱 : 甜菊葉、甜草、糖草、糖菊、瑞寶澤蘭、斯特維亞菊、
描      述 :

1. 甜葉菊為菊科多生草本植物，含有特高的甜度，其糖的甜度是蔗糖的 300 倍，甜葉菊為菊科多生草本植物，含有特高的甜度，其糖的甜度是蔗糖的 300 倍，已被世界公認為植物的糖精。
2. 經現代科學證明：甜葉菊對高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病患者有較好的防治效果，喝甜菊茶，能解除精神疲勞，促進新陳代謝，有益人體健康，是現代安全保健糖料。
3. 甜葉菊是飄洋過海到中國定居，時間還很短。它的故鄉在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡雜草叢中，是多年生的草本植物。
4. 甜葉菊的作用及功效，通過以下內容可以詳細的瞭解：溫帶地區，栽一次可以活好多年，夏天一到，開出一叢叢小白花，有股淡雅的香氣。在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷，提純了的甜葉菊苷味道很像白糖，但甜度卻比白糖高300倍，而熱量只有白糖的 1/300。摘一小片葉子放在嘴裡嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖一樣。多少年來，人們習慣用甘蔗等植物來提取白糖、紅糖、葡萄糖等。這些糖有營養，但熱量也很高，吃多了對健康有一定的影響，例如：小朋友吃多了容易蛀牙，大人吃多了會引起肥胖症、動脈硬化症，糖尿病患者更要嚴格禁止吃糖。後來人們用人工合成的方法得到了比糖甜幾十倍甚至幾百倍並且熱量又不高的糖精，用來彌補白糖等的不足。不過，隨著科學的發展。人們發現糖精對人體有很大的不良影響。
5. 甜葉菊的發掘和利用給人類帶來了福音。試驗結果，甜葉菊糖不但對人體沒有任何不良影響，相反，它還有降血壓、強壯身體、治糠尿病等藥用價值，它不但奪得了“甜味世界”的冠軍，還被稱作“時髦的甜味品”。